Stacje dozujące są to niezbędne urządzenia do prawidłowego przekazywania ciasta na linie produkcyjne chleba oraz innych wyrobów. Urządzenia te montowane są nad dzielarkami, a ich zadaniem jest dozowanie ciasta w takiej ilości, aby zapewnić nieprzerwaną pracę dzielarki.

  Zbiorniki mogą być montowane w systemach do podawania ciasta na kilku liniach produkcyjnych.

​

W skład tego urządzenia wchodzi:

1. stelaż z podestem ze stali kwasoodpornej

2. lej zasypowy

3. układ dozujący* :

     - mechaniczny z wałkami nagarniająco-odcinającymi

     - pneumatyczny-odcinający