• wzmocniony korpus maszyny i podzespołów

• napęd pośredni miesidła (w opcji napęd bezpośredni); możliwość produkcji bardzo sztywnego ciasta- bez  uślizgu.

• stały moment obrotowy w zakresie obrotów 50 - 230 obr. na min* (w opcji do 340 obr. na min.)

• możliwość przezbrojenia maszyny i zastosowania różnych miesideł (spiralne, płaskie,ramowe)

• wał miesidła i miesidła; wykonane "na dużej flanszy"

• specjalny kształt miesideł; ugniatając zapewnia dokładne wymieszanie, ugniatanie oraz napowietrzenie ciasta

• korpus miesiarki malowany proszkowo wg. palety RAL dodatkowo pokryty lakierem zabezpieczającym powierzchnie

• miesiarka w pełni kompatybilna ze „starymi“ typami dzież

• osłony, pokrywy wykonane z stali kwasoodpornej: pokrywa głowicy , pokrywa dzieży z kołnierzami uszczelniającymi, klapa rewizyjna *w opcji króciec zasypu mąki

• oświetlenie LED wnętrza dzieży

•  skrzynka sterownicza z stali kwasoodpornej stanowiąca integralną całość z pulpitem HMI

• automatyka oparta na komponentach renomowanych firm.

• sterowanie miesiarki spełnia wymogi dyrektywy maszynowej z 2012 r. wraz z późniejszymi zmianami dot. m.in. bezpieczeństwa "safety".

• dotykowy panel HMI

•  możliwość m.in. wprowadzania do 30 receptur, nadanie np. uprawnień operatorskich itp.

• możliwość podłączenia miesiarki pod enthernet* daje możliwości serwisowe/sterowania
  on-line*konieczne jest podłączenie urządzenia do sieci internetowej

• silnik nąpędu miesidła jednobiegowy w klasie sprawności IE2 i wyżej

• system soft start/stop tj. miękki start, miękki stop

• układ hydrauliczny wyposażony w presostaty elektroniczne oraz stabilizator ciśnienia

​

​

​